Étlap

Étlapunk

Name: LAMAREDA Étterem és Bisztró
Address: Apáca utca 4., Győr, 9022, HU
Telephone: +36309101099
Price range: 4.000 Ft – 18.000 Ft

Az árak az ÁFA-t tartalmazzák. Az étlap szezonálisan változhat.

Előételek

Fésűkagyló és kacsakolbász, citrusos paszternák, füstölt kápia-chutney

6 200 Ft
Fésűkagyló és kacsakolbász, citrusos paszternák, füstölt kápia-chutney

6 200 Ft
Serpenyőzött hízlalt libamáj, makadámia, sós karamell, bazsalikomos sült almakrém

8 280 Ft
Serpenyőzött hízlalt libamáj, makadámia, sós karamell, bazsalikomos sült almakrém

8 280 Ft
Színes cékla és Montagnolo sajt, vízitorma, kapros-mustáros dresszing, málna

4 980 Ft
Színes cékla és Montagnolo sajt, vízitorma, kapros-mustáros dresszing, málna

4 980 Ft

Tonkacu-ramen, ragacsos malaccsászár, pácolt tojás, ramentészta

5 250 Ft
Tonkacu-ramen, ragacsos malaccsászár, pácolt tojás, ramentészta

5 250 Ft
Vegán gomba-consommé, falafelgombóc, marinált gombák

3 750 Ft
Vegán gomba-consommé, falafelgombóc, marinált gombák

3 750 Ft
Zöldborsó-velouté, kecskecamembert-mousse, tárkonyos méz, marokkói citrom

3 400 Ft
Zöldborsó-velouté, kecskecamembert-mousse, tárkonyos méz, marokkói citrom

3 400 Ft

Rostélyon sült lazac, fekete tészta, konyakos rákmártás, fekete kagyló

7 950 Ft
Rostélyon sült lazac, fekete tészta, konyakos rákmártás, fekete kagyló

7 950 Ft
Bőrén sült pisztráng, bourbon karalábé, gyömbéres szőlő, sózott mandula

6 900 Ft
Bőrén sült pisztráng, bourbon karalábé, gyömbéres szőlő, sózott mandula

6 900 Ft
Tőkehal „Fish & Chips”, mentás borsó, sült krumpli, remoulade

6 450 Ft
Tőkehal „Fish & Chips”, mentás borsó, sült krumpli, remoulade

6 450 Ft

Csokoládétrüffel, Baileys-hab, kávé, sponge cake, passiógyümölcs

3 850 Ft
Csokoládétrüffel, Baileys-hab, kávé, sponge cake, passiógyümölcs

3 850 Ft
Vegán kesudiós sajttorta, fehér csoki, homoktövis, mogyoró

3 890 Ft
- Glutén (búza, rozs, árpa, zab)
- Földimogyoró
Vegán kesudiós sajttorta, fehér csoki, homoktövis, mogyoró

3 890 Ft
Aranygaluska, fűszeres meggyragu, túróhab

3 850 Ft
Aranygaluska, fűszeres meggyragu, túróhab

3 850 Ft
Szezámos panna cotta, banánragu, szezámpiskóta, vaníliafagyi

3 350 Ft
Szezámos panna cotta, banánragu, szezámpiskóta, vaníliafagyi

3 350 Ft